Blog vinaře

Bobulky se budou přeměňovat na mošt a víno. Rok 2015se zařadí mezi ty nejlepší ročníky, co se týká kvality a znamenitosti vín, hrozny dozrávaly do kategorií výběrů z hroznů až bobulí.

Rok 2015 utekl jako voda, jen ta voda nám letos extrémně chyběla a spolu s extrémníni teplotami až ke 39°C to vypadalo zoufale, závlahy fungovaly dobře, opět se  potvrdilo dobré rozhodnutí jejich vybudování.

Započal nový vinařský rok a vinice čekají na řez. ...

Krásný, dlouhý podzim a vhodné vláhové podmínky pro výsadby, jsme využili výsadbami stromů a keřů. ...

10. září  jsme  zahájili vinobraní. Celá vegetační doba, která měla náskok 10 – 14 dní, dávala předpoklad dobrého ročníku, ...

Právě jsme naláhvovali ročník 2013, odrůdy Rulandské šedé, Pálava, Sauvignon, Rulandské modré klaret

po dlouho trvajícím extrémním suchu, které trvalo od podzimu 2013 až do července, spadly během měsíce srpna extrémní srážky 143mm .To znamená  velké nebezpečí  pro hrozny, že mohou být napadeny šedou hnilobou.

Systém závlahy ve Staré hoře. 

Nově osázená vinice odrůdou Johanniter Svidrunk - terasy 

Osázená vinice Miterberk odrůdami Hibernal a Johanniter

Sázení vinice, vinařstvím Pospíšil - Miterberk

Bagrování a navážení s erodované půdy po starých vinicích

Průtlak pod tratí pro závlahový systém 

Budování závlahového systému za velkého horka a sucha

po vyklučení starých 40 letých vinic v Miterberku, připravovaný pozemek 3 roky odpočíval, v dubnu byl pozemek o rozloze 2ha po důkladné přípravě nově osázen...